Frische, knackige Salate
mit dem Dressing Ihrer Wahl
Elrado-Salat
4,20 €
Immer frisch und jahreszeitlich bunt gemischt.
Caesar Salat
4,50 €
Römersalat, Eisbergsalat und Rucolasalat mit Knoblauchcroûtons, Caesar Dresseng und gehobeltem Parmesan
Tomatensalat
3,90 €
sonnengereifte Tomaten mit Zwiebelringen
American Salat
9,80 €
frische bunte Salate mit gegrilltem Putenbrustfilet in Streifen geschnitten. Dazu Elrado Brot.
Unsere hausgemchte Elrado-Dressings
American
fruchtig-leicht, mit bestem Pflanzenöl und Eigelb. Verfeinert mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen.
Romana
hergestellt mit bestem Olivenöl, Rotwein-Essig, sowie erlesenen Kräutern und aromatischen Gewürzen.
French
würzig-pikant, gerührt mit Eigelb und Planzenöl; abgeschmeckt mit englischem Senf, feinen Kräutern und Gewürzen. Zur Abrundung einen Hauch Knoblauch.
Caesar
würzig-pikant, mit französischem Senf, feinen Kräutern und Gewürzen, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch, Eigelb und Parmesan