Vor dem guten Essen ein Aperitif
Martini, rot oder weiß
5 cl
2,50 €
Aus dem Suppentopf
kräftige Bouillon mit Fleisch- und Gemüseeinlage
richtig ungarisch mit viel Fleisch
Zwiebelsuppe "Provence"
3,80 €
mit Käse überbacken
Kleine Köstlichkeiten
Holländische Matjes
6,80 €
zart mildes Matjesfilet auf Salatblättern
mit Tartarsauce. Dazu Bratkartoffeln
frische Nordseekrabben auf Früchten, mit Cocktail- sauce überzogen. Dazu Toastbrot und Butter
Teller frische bunte Salate mit gebratenen Garnelen und Elrado-Brot
hauchdünne Scheiben mit Rucola und Parmesan, dazu Elrado-Brot
rosa gebraten und gekühlt serviert; dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce